研究
过去，蛋白聚糖过于昂贵，并且很少在市场上出售。 然而，由于研究出了从鲑鱼鼻软骨中提取蛋白聚糖的高效方法，该物质作为一种新成分已引起了广泛关注，特别是在保健食品和化妆品行业。 因此，有关蛋白聚糖的研究和临床研究日益增多。
Sashinami H
等人。鲑鱼软骨蛋白聚糖调节小鼠巨噬细胞对大肠杆菌的细胞因子反应。《生物化学与生物物理研究通讯》。
2006年12月29日；351（4）：1005-10。
→了解更多
M 等人。鲑鱼鼻软骨中高分子量蛋白聚糖对无毛小鼠的抗衰老作用。《国际分子医学杂志》。
2012年5月；29（5）：761-8。
→了解更多
Takahashi T
等人。摄入源自鲑鱼鼻软骨的蛋白聚糖可改善皮肤状况：一项随机双盲对照研究。《医药化学中的免疫、内分泌和代谢制剂》。
2015年8月1日；15（2）：160-7。
Najima M 等人。含有蛋白聚糖的补充剂对膝盖有不适感的日本健康人群有用。《医疗咨询和新疗法》。
2016年；53(3):228-36。
Kuriyama Y，Yoshida
Y。包含从鲑鱼鼻软骨提取的蛋白聚糖的膳食补充剂对膝盖有不适感的健康志愿者的功效。《日本药理学杂志》。
2017年；45:1795-808。
Tomonaga A 等人。鲑鱼鼻蛋白聚糖对膝关节有不适感的个人软骨代谢生物标志物的影响评估：一项随机双盲安慰剂对照临床研究。
《实验和治疗药物》。2017年7月；14(1):115-26。
→了解更多